مصنع حلويات يستخدم مواد مخالفة حيث كشفت مديرية التموين بالفيوم عن تفاصيل صادمة خلال حملة تفتيشية مكبرة استهدفت احد المصانع غير المرخصة التي تنتج الحلويات للمواطنين حيث تبين وجود مخالفات صحية جسيمة تهدد السلامة العامة بشكل مباشر، رصدت الحملة انتشارا واسعا للحشرات والزواحف فوق المنتجات المعروضة مما يعكس انعدام النظافة والالتزام بالمعايير المهنية اللازمة لتصنيع الغذاء، يأتي هذا التحرك ضمن جهود الدولة المستمرة لضبط الاسواق وحماية المستهلكين من جشع التجار الذين يتلاعبون بصحة الاطفال والاسر من خلال تقديم منتجات ملوثة وغير صالحة للاستهلاك الادمي في ظل غياب الرقابة الذاتية.
مصنع حلويات يستخدم مواد مخالفة
اظهرت المشاهد الحية التي وثقتها مديرية التموين بالفيوم وضعا كارثيا داخل المنشأة التي كانت تعمل بعيدا عن اعين الرقابة والقانون حيث انتشرت الصراصير والذباب فوق قطع الحلويات المعدة للبيع.
هذه الصور تعكس مدى الاستهتار الكبير بحياة المواطنين وضياع ابسط قواعد السلامة الغذائية التي تفرضها الجهات المعنية على كافة المنشآت الصناعية والغذائية.
لم يتوقف الامر عند هذا الحد بل تبين ان المكان يفتقر الى ادنى مقومات النظافة العامة والاشتراطات البيئية مما يجعل من تلك المنتجات قنابل موقوتة تهدد كل من يتناولها من الكبار او الصغار.
ضبط مواد كيميائية تسبب اضطرابات الجهاز العصبي
خلال عملية التفتيش عثرت مديرية التموين بالفيوم على كميات كبيرة من الالوان الصناعية التي يحظر الافراط في استخدامها في الصناعات الغذائية لما لها من اضرار جسيمة ومدمرة.
كانت مادة التارتازين هي الاخطر بين تلك المضبوطات حيث اشار الخبراء الى ارتباطها الوثيق بحدوث اضطرابات حادة في الجهاز العصبي لدى الاطفال والبالغين على حد سواء.
استخدام هذه المواد الكيميائية بتركيزات غير مسموح بها يعكس رغبة صاحب المصنع في تحقيق مكاسب سريعة على حساب الصحة العامة للمجتمع.
يمثل هذا الضبط خطوة هامة في منع وصول هذه السموم الى بيوت المواطنين وحماية ابنائهم من مخاطر صحية مزمنة وفتاكة للغاية في ظل تلك التجاوزات الصارخة.
التحفظ على مئات القطع منتهية الصلاحية
نجحت مديرية التموين بالفيوم في التحفظ على ستمائة قطعة من الحلويات المتنوعة التي كانت جاهزة تماما للتوزيع في الاسواق رغم انتهاء فترة صلاحيتها للاستهلاك الادمي.
وجود هذه الكميات الضخمة يشير الى نية مبيتة لتضليل المستهلكين وبيع مواد فاسدة قد تؤدي الى حالات تسمم جماعي خطيرة خاصة بين فئات الاطفال والشباب.
لم تكن هذه المنتجات تفتقر الى الصلاحية فقط بل كانت مخزنة في ظروف سيئة للغاية مما ضاعف من خطورتها الصحية بشكل مرعب.
يؤكد هذا الاجراء القانوني الحازم ان عين الرقابة ساهرة دائما لمواجهة كافة اشكال الغش التجاري والتلاعب بتواريخ الانتاج الذي يمارسه بعض التجار المخالفين للقانون في مختلف الانحاء بالمحافظة.
غياب كامل لاشتراطات سلامة الغذاء والبيئة
رصد مفتشو مديرية التموين بالفيوم انعداما كاملا لكافة اشتراطات سلامة الغذاء داخل المصنع المذكور حيث كانت الارضيات والجدران في حالة يرثى لها من شدة الاتساخ.
تراكم المخلفات العضوية بجوار اماكن التصنيع ادى الى جذب الحشرات الطائرة والزاحفة التي وجدت بيئة خصبة جدا للتكاثر فوق المكونات الغذائية الخام المستعملة.
يوضح هذا المشهد الصادم كيف يمكن للمصانع العشوائية ان تدمر الصحة العامة في ظل غياب الوعي والضمير المهني الحي.
تتطلب مثل هذه الجرائم البشعة عقوبات رادعة تمنع تكرار هذه المخالفات التي لا يمكن وصفها الا بالاستهتار المتعمد بارواح البشر في سبيل جمع الاموال الطائلة بطرق ملتوية وغير قانونية تهدد امن المجتمع الغذائي.
اجراءات قانونية حازمة لحماية صحة المواطنين
قامت مديرية التموين بالفيوم باتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة ضد صاحب المصنع المخالف مع غلق المنشأة فورا وتحويل الواقعة الى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات المطلوبة.
تهدف هذه الحملات المكثفة الى ارسال رسالة واضحة وصريحة لكل من يحاول العبث بالامن الغذائي المصري بان القانون سيطبق بكل قوة وحزم ودون استثناء.
التنسيق المستمر بين الاجهزة الرقابية المختلفة يسهم في تضييق الخناق على اقتصاد الظل والمصانع غير المرخصة التي لا تلتزم بالمعايير الصحية والبيئية والمهنية.
ان حماية المستهلك تعد اولوية قصوى تتطلب تضافر الجهود الشعبية والرسمية من خلال التبليغ الفوري عن اي انشطة مشبوهة تضر بسلامة المجتمع ككل وضمان عدم المساس بصحة المواطن.
في الختام تظل جهود مديرية التموين بالفيوم حائط الصد الاول ضد المنتجات الفاسدة التي تهدد حياة الناس، ان ما تم ضبطه من حشرات ومواد كيميائية ضارة يؤكد ضرورة استمرار هذه الرقابة الصارمة، يجب على الجميع توخي الحذر عند شراء المنتجات مجهولة المصدر لضمان سلامة عائلاتهم من مخاطر الغذاء غير الصحي الذي ينتج في اماكن تفتقر لادنى معايير النظافة والجودة.
لمشاهدة الفيديو”اضغط هنا“
